汾杏是哪种类型的白酒?山西杏花汾酒属于哪种白酒
陈友元
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摘要汾杏是清香型白酒。汾杏即汾酒,是汾杏酒业旗下的嫡系产品,是以高粱为原料,采用传统汾酒酿造工艺,千年古法秘方和现代科技微生物发酵技术融为一体,传承的是“清蒸二次清”工艺,是清香型白酒的典型代表,有入口绵,落口甜,幽雅醇正,清爽宜人的特点。山西···
汾杏是清香型白酒。汾杏即汾酒,是汾杏酒业旗下的嫡系产品,是以高粱为原料,采用传统汾酒酿造工艺,千年古法秘方和现代科技微生物发酵技术融为一体,传承的是“清蒸二次清”工艺,是清香型白酒的典型代表,有入口绵,落口甜,幽雅醇正,清爽宜人的特点。
山西杏花汾酒属于哪种白酒
山西杏花汾酒属于清香型白酒。这款酒因产自汾阳市杏花村,故而也称为杏花村酒,以清澈,清香醇正,绵柔味长被人们熟知,工艺精湛,选用“清蒸二次清”,“地缸固态分离发酵法”的酿造技艺,酿出来的酒清雅柔和,净爽绵长,独特的清香风格令其受到不少人的关注和喜爱。
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