酒有保质期吗
邓昌伟
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摘要一般低于10度的酒有保质期,高于10度的酒则没有保质期,因为对食品品质有害的微生物难以在10度以上的酒里生存,酒不会变质。酒有保质期吗对白酒进行保存的时候,并不是所有的白酒,都适合长时间保存。因为我们在市场上,所能买到的白酒中,主要分三种酿···
一般低于10度的酒有保质期,高于10度的酒则没有保质期,因为对食品品质有害的微生物难以在10度以上的酒里生存,酒不会变质。
酒有保质期吗
对白酒进行保存的时候,并不是所有的白酒,都适合长时间保存。因为我们在市场上,所能买到的白酒中,主要分三种酿造性质,它们分别是固态法酿造,液态法酿造,和勾兑法酿造,在面对这三种白酒的时候,只有固态法和液态法白酒,能长时间保存。
因为勾兑法所生产的白酒里面,会含有很多的香精成分,以及食品添加剂成分。这样的白酒就会有一定的保质期,超过保质期以后,就不能再饮用了,其内部会产生有毒物质。
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