为什么领导只喝酱香酒
陈友元
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摘要如果大家用心看的话,会发现很多领导都喜欢和酱香酒,这是因为酱香型白酒更具有独特性,味道与“液态酿造法”白酒相比,味道更加醇厚。如果具体来说我们可以分为四个方面来看:酱酒工艺、国家标准、酱酒口感、酱酒健康属性。为什么领导只喝酱香酒1、国家标准···
如果大家用心看的话,会发现很多领导都喜欢和酱香酒,这是因为酱香型白酒更具有独特性,味道与“液态酿造法”白酒相比,味道更加醇厚。如果具体来说我们可以分为四个方面来看:酱酒工艺、国家标准、酱酒口感、酱酒健康属性。
为什么领导只喝酱香酒

1、国家标准
酱酒不能用水和酒精勾兑,只能用纯粮酿造和老酒勾新酒,也不能不添加任何的化学原料和食用酒精的,所以一瓶标准的酱香型白酒的国标是GB/T26760,看到这样的国标领导人才敢放心饮酒。
2、酱酒的工艺
正宗的酱香酒定是产自茅台镇的7.5平方公里核心产区,其酿造工艺繁复,经“润粮、蒸煮、堆积发酵、窖池发酵”等环节,生产过程需一年生产周期,两次投粮、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,酿出基酒后,还需窖藏3年以上,酒体在老熟、醇化过程中变得更醇厚细腻,对人体有害的物质才能被很好的分解,所以才敢健康饮用,为的就是一个不上头。
3、酱酒的口感
酱酒典型的口感风格是酱香突出,优雅细腻,酒体醇厚,回味悠长等特点,用200元左右的价格就能喝到低档次消费,高品质享受的酱酒体验,所以,对于领导人而言,好酒喝到了,价格还不贵。
4、酱酒的健康属性
酱酒主要以乙酸和乳酸为主,其酸度是其他白酒的3-5倍,根据中医理论,酸主脾胃、保肝、能软化血管。喝酱酒有利于保肝、有利于治胃病、糖尿病、感冒等。酱香酒中酚类化合物多,酚类化合物有利于人体的健康,可预防动脉硬化、脑梗塞和心血管病的发生,对于常年混迹在酒场上的领导人来说,对身体健康的更是他们的首选。
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