即墨老酒怎么喝最好

即墨老酒隶属于黄酒，是中国古典名酒之一，是黄酒中的珍品。酿造历史可以追溯到2000多年前，正式记载始酿于北宋时期。

即墨老酒怎么喝最好

即墨老酒产自山东省青岛市即墨区，中国非物质文化遗产之一。即墨老酒被称为“黄酒之祖”，在《本草纲目》与《中华药典》中均有记载。在1963年全国评酒会上获得银奖。

不过现在说这么多都是浮云，近些年黄酒已经大不如从前。随着九十年代的“白酒热”影响，各种白酒品牌层出不穷，黄酒的市场一减再减。不过随着现在人们越来越在乎身体健康问题，关于健康饮酒的事情也越来越普及，黄酒的销量也在逐年上升。

相比于白酒，饮用黄酒对身体更佳，每日少量饮用黄酒可以起到祛风散寒、通经活络、美容养颜的功效，甚至具有较高的营养价值，还被誉为“液体蛋糕”。对月经也有一定的调理功效。黄酒中含有大量的氨基酸，可以提高身体的免疫力。