古法白酒泸州酒好吗?口感怎样?
陈友元
438
摘要古法白酒泸州酒是一款非常不错的国家地标性白酒。这得益于泸州得天独厚的自然条件,恒温潮湿的环境,让大曲发酵得以最佳的状态进行,再配上古法“原窖工艺”,让酒曲中的多菌群在泥窖密封的环境下自然反应,而中温蒸煮则会让菌群始终保持活跃态,使酿出来的酒···
古法白酒泸州酒是一款非常不错的国家地标性白酒。这得益于泸州得天独厚的自然条件,恒温潮湿的环境,让大曲发酵得以最佳的状态进行,再配上古法“原窖工艺”,让酒曲中的多菌群在泥窖密封的环境下自然反应,而中温蒸煮则会让菌群始终保持活跃态,使酿出来的酒水更加醇香。最后再经过常压固态甑桶蒸馏方能制出甘甜爽净、诸味协调、回味绵长的“泸州酒”。
古法白酒泸州酒口感怎么样
古法白酒泸州酒以泸州老窖为例,泸州老窖是产自四川的一款非常古老的浓香型白酒,其特点是窖香浓郁,绵甜甘冽,香味协调,尾净余长,有着“浓香鼻祖,酒中泰斗”的美誉,是我国第一届品酒大会上的四大名酒之一。
并且国窖1573的酿造池,更是被国家列为重点保护的文物单位。生产的国窖1573更是被以为誉为“活文物酿造”,喝一口仿佛能够品味中华5000多年的历史,非常的神奇。
声明:问千杯所有作品(图文、音视频)均有版权,严禁转载/采集等行为,问千杯保留诉讼权益。
猜你喜欢
瓶装白酒一般可以放10年左右。通常10度以上的白酒是没有保质期的,而白酒存放的年限主要是因为酒的类型,像酱香型和浓香型白酒可以放置很长时间,而且时间越长,口感更加醇绵柔顺,香气愈发优美悦人。而清香型等其他香型白酒不宜长时...
陈友元
986
黑龙江的白酒排名由高到低依次为:老村长、北大荒、玉泉酒、北大仓、东北王、北方佳宾、牡丹江、黑土地、龙江春、富裕老窖等白酒品牌。这些都是在这富饶的黑土地上生产的名酒,具有浓郁的北方酒水特征,丰满甜美,舒爽怡人的口感在北方广...
陈友元
6043
三两白酒最快的解酒时间为7小时。但这个最快的醒酒时间并不是固定的,具体还需要根据每个人的体质来判断醒酒时间的快慢,对于体质较好的人来说,醒酒时间会更短,而体质较差的人,醒酒时间会有所延长,对于体质不好的人,可以食用蜂蜜、...
邓昌伟
5401
十八酒坊陈坛陶藏12口感非常不错。入口时,该酒顺口而且绵柔,没有辣感,口感纯正,风格独特。此外,这款酒的酒线极其细长,棉而不断,杯中有细密的酒花,非常美观。整个酒清澈透明,经久不散,极具品质感。饮用时,第一口酒入口快速地...
陈友元
4599