白酒加蜂蜜泡有一年可以喝吗?蜂蜜泡酒的方法
邓昌伟
5004
摘要白酒加蜂蜜泡有一年不可以喝。因为蜂蜜蕴含的糖分所能保存的时间比较短,往往最久只能保存半年多的时间,时间一旦超过所能保存的标准期限,蜂蜜就会呈现酸败,变质,味道和口感也会受到影响,如果将其泡入白酒其酸败后的物质进入到白酒中,也会影响白酒最后的···
白酒加蜂蜜泡有一年不可以喝。因为蜂蜜蕴含的糖分所能保存的时间比较短,往往最久只能保存半年多的时间,时间一旦超过所能保存的标准期限,蜂蜜就会呈现酸败,变质,味道和口感也会受到影响,如果将其泡入白酒其酸败后的物质进入到白酒中,也会影响白酒最后的口感,造成不能食用的处境,所以白酒加蜂蜜泡有一年不可以喝。
蜂蜜泡酒的方法
1、准备蜂蜜,桂皮,白面包,小豆蔻,石竹,明胶粉,水,压榨酵母,啤酒花备用;
2、将桂皮,蜂蜜放入锅中,加水煮沸,然后关火,等到温度下降到40-50度之间,再放入面包涂抹上压榨酵母和啤酒花,进行发酵;
3、等到充分发酵后,进行杂质的过滤,再倒入锅中;
4、在锅中放入小豆蔻,石竹,明胶,盖紧锅盖,并用细绳将其绑住,置于阴凉通风,干燥的环境下进行保存,等到12-15天后即可饮用。
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