盐焗鸡放白酒的做法?电饭煲盐焗鸡做法
陈友元
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摘要盐焗鸡放白酒的做法:1、先把鸡洗干净,再将其水分沥干,加盐焗鸡粉在鸡的各处抹均匀,并里外涂上白酒;2、包装好在冰箱里冷藏半天,腌制好的鸡取出后在肚子里放入葱姜,先包上盐焗鸡纸再包白色的纸,外面再放上一层竹笋纸;4、在锅里放上佐料和盐进行翻炒···
盐焗鸡放白酒的做法:1、先把鸡洗干净,再将其水分沥干,加盐焗鸡粉在鸡的各处抹均匀,并里外涂上白酒;2、包装好在冰箱里冷藏半天,腌制好的鸡取出后在肚子里放入葱姜,先包上盐焗鸡纸再包白色的纸,外面再放上一层竹笋纸;4、在锅里放上佐料和盐进行翻炒,再放入鸡,再倒剩下的盐把其包起来,盖子盖上文火煮上半个多小时,焖上一会便可。
电饭煲盐焗鸡做法
1、先用白酒把鸡的全身都抹上一遍,再用调和好的鸡精和盐涂在鸡上,再把葱姜放在鸡腹中腌制上一个小时;
2、在电饭煲中选上煮饭功能,以葱姜为底部,放入鸡蒸煮上20多分钟;
3、给鸡翻一个位置,再继续煮上半刻钟取出便可以。
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