江西纯粮食白酒怎么保存？五粮液是纯粮食酒吗

江西纯粮食白酒保存方法：存放地点要选择阴凉、干燥、不受潮湿影响的地方，避免被阳光暴晒；存储室温要保持在15-20度，不能过高，必须保持通风，保持室内湿度适宜；无论是瓶装酒或整支酒筒，均可横置存放；应防止酒类接触到油污、烟熏、农药及硫化氢等污物；必须经常检查酒品的瓶口与瓶体，以确保质量。

五粮液是纯粮食酒吗

五粮液是纯粮食酒。五粮液产自四川宜宾，是世界上率先采用五种粮食进行酿造的烈性酒，其精心甄选高粱、糯米、大米、小麦、玉米五种粮食为原料，摘取天然矿泉水，再以古法工艺配方酿造而成，其酒体丰满协调，醇厚柔和，余味净爽，余香不绝。

纯粮酒的鉴别方法

1、手搓法

取适量白酒置于手心，双手快速揉搓，若出现粮食香味，则是粮食酒，若有刺鼻难闻的酒精味，则是勾兑酒。

2、观察法

将白酒置于酒杯中，将其摇晃，若酒花数量较少且消失较快则是勾兑酒，若酒花细密丰盈，且缓慢消失，则是纯粮酒。

3、兑水法

将白酒和水进行1:1进行勾兑，若白酒变浑浊，则为粮食酒，若没有变浑浊，则为勾兑酒。