清香型白酒国家标准是什么?
钱卫祥
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摘要清香型白酒的执行国家标准号是GB/T 10781.2-2006,清香型白酒是使用高粱和豌豆等多种粮食作为原料,清蒸清烧的大曲白酒,汾酒是山西老牌白酒品牌,是清香型白酒的典型代表,精选高粱、大麦、豌豆等多种粮食谷物,采用清蒸清烧的工艺,拌入中···
清香型白酒的执行国家标准号是GB/T 10781.2-2006,清香型白酒是使用高粱和豌豆等多种粮食作为原料,清蒸清烧的大曲白酒,汾酒是山西老牌白酒品牌,是清香型白酒的典型代表,精选高粱、大麦、豌豆等多种粮食谷物,采用清蒸清烧的工艺,拌入中温大曲进行发酵,口感的突出特点是清香纯正,甘冽清爽,酒体清澈透明。
清香型白酒推荐
1、 献礼版玻汾
是汾酒旗下的王牌老白汾系列清香型白酒单品,瓶身设计理念来源于雨中的杏花,精选高粱、大麦和豌豆,引用优质水源,传承清香型白酒传统工艺,清蒸清烧,地缸分离发酵,经年窖藏,精心勾兑,一清到底,口感清正醇和,入口甘美爽冽,清新怡人。
2、宝丰大曲·时间经典
是宝丰白酒旗下50度清香型白酒单品,四种粮食组合,秉承古法,结合六艺酿造创新工艺,三色手工制曲,地缸发酵,搭配鹅卵石和水调节发酵条件,酿酒过程由老匠人一手把控,两次发酵,两次蒸馏,酒体清澈纯净,酒味清香纯正。
3、白金龙
是金门高粱酒的双龙系列白酒单品,优选高粱和小麦二粮原料,引甘冽古泉地质水源,传承古法,坑道窖藏,给白酒营造得天独厚的贮藏环境,色泽晶亮透明,香如幽兰,绵柔甘顺,绵甜醇和,入喉如丝,层次丰富。
4、百年陈酿
是牛栏山旗下清香型白酒单品,甄选高粱、小麦等五种粮食,引用清澈地下水源,传承经典工艺,地缸发酵,经年贮藏,酒体自然陈化老熟,入口绵柔顺和,净爽适口,清香纯正。
5、经典H6
是黄鹤楼旗下53度清香型白酒单品,瓶身采用黄鹤楼“老名瓶”方正稳重瓶身,使用优质单粮清蒸清酿,陶坛自然老熟的经典H·6纯正口感,绵柔爽净的口感,纯正优雅的酒香,甘甜悠长的回味,使其成为一款经典的白酒。
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