什么时候勾兑酒不叫白酒了？白酒怎么看是不是勾兑的

从2022年6月1日开始，勾兑酒就不叫白酒了。今年五月份颁布的《白酒工业术语》和《饮料酒术语和分类》两项标准来看，对“白酒”的定义进行了重新规范，指出了液态法白酒和固液法白酒不得使用非谷物食用酒精和食品添加剂，并将调香白酒从白酒分类中剔除，属于配制酒。

 白酒怎么看是不是勾兑的

白酒看是不是勾兑的可以从以下几下方面来看：

1、看

纯粮酿造的白酒看上去水晶透明，而勾兑白酒一般呈浑浊状态。

2、闻

纯粮白酒闻起来清纯饱满，勾兑酒闻起来就很冲鼻子。

3、品

纯粮白酒入口饱满，满口甘甜，勾兑酒喝起来就比较辣嗓子。