啤酒的保质期根据容器来分时间长短。如果是白玻璃瓶装，保质期一般是6个月，也就是180天，因为白瓶不避光，啤酒是怕高温和光照的，容易变质发酸，变浑浊。如果是易拉罐保质期为12个月，也就是一年的时间。
啤酒过期多久不能喝
啤酒一旦过期，通常建议不要饮用，以免影响健康。
一般来说，市售啤酒的保存期为2个月，优质啤酒为4个月，散装啤酒仅几天。在夏季保存期更短。超过保存期的啤酒所含多种酸类极易与蛋白质起氧化聚合反应，使啤酒变浑浊，或因水质差，灌装时受微生物污染而发酵，变粘变馊。
饮用过期啤酒可能会导致腹泻呕吐、肠道感染、细菌感染、胃肠炎和中毒。如果喝完后24小时之内除腹泻以外，没有其他的过敏的反应，比如发热、寒战、胸闷等症状，可能问题就不是很大，但还需要观察一下。
因此为了确保安全，一旦啤酒过期，建议避免饮用。
啤酒过期有什么用处
1、洗头 啤酒中含有的葡萄糖和氨基酸等物质，是头发生长所必需的两种物质，用啤酒洗头可以改善发质，修复头发干枯，使头发乌黑有光泽，也能去除头皮屑和预防脱发。
2、擦玻璃 啤酒中的酒精成分可以很好地去除污渍，并且不容易留下水印，用啤酒擦拭玻璃，玻璃会变得干净透亮。
3、保养家具 啤酒中含有大量的二氧化碳，而碳酸能够有效地分解很多顽固的物质以及细菌，用来擦家具是最好的选择，不仅擦得干净，还有保养家具的效果。
4、浇花 啤酒中含有营养物质，可以用啤酒浇花，可以调节土壤的酸碱度，有利于花的生长。
