固态酿酒法有哪些白酒？固态酿酒法是什么

固态酿造法生产的白酒有：茅台酒（酱香型）、祥康酒（酱香型）、泸州老窖酒（浓香型）、汾酒（清香型）、五粮液（浓香型）、沱牌舍得酒（浓香型）、宋河粮液（浓香型）、双沟君坊酒（浓香型）、景芝酒（芝麻香型）、小糊涂仙（浓香型）等等。

固态酿酒法是什么

所谓的固态酿酒法是指在整个酿酒工艺中除了添加原料（高粱等粮食原料、小麦之类的酒曲、水）堆积发酵之外，不再添加任何其它任何物质用于制酿酒水的工艺方法，而这样制取的酒水都是未经其它物质添加的天然饮品，因此相较于其它两种方法（固液混合法以及液态法）而言要更健康、安全。