白酒怎么做才能放得久？什么白酒可以放很久

白酒如果想长久存放需要按照以下步骤进行：1、选择陶瓷罐，陶瓷罐有特殊的材质，令酒更加醇香；2、直立存放，斜放会导致渗漏。3、加强密封、避光、能通风的环境下。

什么白酒可以放很久

1、纯粮酒

纯粮酒在存放过程中，酯类物质会逐渐增加，其中酯类是白酒香味的来源。

2、高度酒

高度酒是指50度以上的酒，随着时间的增加，口感会变得更加醇厚；50度以下的白酒，酒精含量低在储存中酒精易挥发，从而变得寡淡无味。

3、酱香型白酒

酱香型白酒成分丰富，会随着存储的时间产生反应，使口感更加细腻。