多少度的白酒叫做酒精？酒多少度指的是什么

白酒是白酒，酒精是酒精，两者不可以混为一谈。虽然白酒和酒精的主要成分类似，都由乙醇构成，但是生成的工艺和原材料是不一样的。

酒多少度指的是什么

酒多少度指的是酒水中含有的酒精含量，酒中的主要成分是乙醇和水，水无色无味但是乙醇的味道微微甘甜，乙醇的含量占比越高酒的烈性越强。在我国，酒分为高度酒、降度酒和低度酒，酒精含量在41%-65%之间的统称为高度数酒，降度酒一般采用降度工艺，度数在38度左右，至于低度数的酒度数一般比较低。