6月1号白酒改革内容是什么？自酿白酒有什么危害

6月1号白酒改革内容是明确白酒定义、更新白酒标准。其中规定了白酒原材料必须是"粮谷"，白酒制造中不能使用食品添加剂，规范白酒制造工艺，饮料酒分类中增添新名称。

自酿白酒有什么危害

一、很容易感染细菌

自酿酒无法做到和工厂一样的无菌环境，在自然环境中很容易感染细菌对白酒品质造成影响。

二、时间和温度无法掌控

自酿白酒如果个人没有专业的知识和设备，制造白酒时的时间和温度将无法有效掌控，时间过长过短，温度过高过低都会影响白酒的口味和味道。

三、设备处理

自酿白酒盛装的容器无法做到专业设备一样无菌，都会含有大量的有机物，微量元素，溶于酒精里，饮用会对身体造成损害。