纯粮白酒是什么?固液法白酒是粮食酒吗
钱卫祥
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摘要纯粮白酒是世界蒸馏酒中的一种酒类,是以大麦、高粱、玉米、红薯、米糠等粮食或其他果品发酵、曲酿、蒸馏而成的一种饮料,因为它的酒液是无色透明,因此被称之为白酒。固液法白酒是粮食酒吗固液法白酒不是粮食酒,因为固液法白酒是采用30%固态法白酒加70···
纯粮白酒是世界蒸馏酒中的一种酒类,是以大麦、高粱、玉米、红薯、米糠等粮食或其他果品发酵、曲酿、蒸馏而成的一种饮料,因为它的酒液是无色透明,因此被称之为白酒。
固液法白酒是粮食酒吗
固液法白酒不是粮食酒,因为固液法白酒是采用30%固态法白酒加70%液态法白酒勾兑而成的。也就是粮酒中加入了酒精,是典型的勾兑酒,这种酒喝在嘴里轻者会有辣嗓子,不舒服等现象,重者可能会出现酒精中毒,因此广大酒友如果实在想要购买纯粮食酒,就一定要选取一些大品牌去购买。
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