白酒冬天放外面结冰吗？白酒如何保存

白酒冬天放外面不会结冰。因为白酒本身的冰点在-117度，自然环境下最低的温度只能达到零下80度，无法达到白酒所需冰冻的冰点，可以使用工业机器将温度下降到白酒所需的冰点，这样就可以将白酒冰冻。

白酒如何保存

白酒本身具有很高的活性，如果没有很好的保存方式，就会导致白酒发生变质，那么白酒该如何保存呢？总结以下三点：

1、白酒容器的选择，尽量选择玻璃、陶瓷等容器作为白酒盛装的容器

2、白酒环境的选择，尽量保持白酒环境的干燥与通风，可以保存在酒窖等环境下

3、白酒环境下尽量不要有其它饮品或者食物，会很大程度下影响白酒的质感