正宗白酒怎么看好坏鉴别?白酒怎么看是不是勾兑的
邓昌伟
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摘要正宗白酒好坏鉴别方法如下:1、去几滴白酒放置于手心中,使劲揉搓,闻其香,味道醇厚绵柔则是正宗白酒,反之味道干涩,辛辣则说明白酒为假酒;2、往白酒中加入一定量的小苏打,利用搅拌棒搅动几下,如果是正宗白酒颜色就会出现发黄的现象,反之白酒没有发生···
正宗白酒好坏鉴别方法如下:1、去几滴白酒放置于手心中,使劲揉搓,闻其香,味道醇厚绵柔则是正宗白酒,反之味道干涩,辛辣则说明白酒为假酒;2、往白酒中加入一定量的小苏打,利用搅拌棒搅动几下,如果是正宗白酒颜色就会出现发黄的现象,反之白酒没有发生任何变换,则说明白酒为假酒。
白酒怎么看是不是勾兑的
1、观瓶身,生产执行标准
纯粮酒的生产标准为:GB/T 10781、GB/T 26760、GB/T 14867、GB/T 16289、GB/T 20823、GB/T 20824、GB/T 20825;
勾兑酒的生产标准为:GB/T20821、GB/T20822;
2、闻其味
味道绵柔、清香、醇厚就为纯粮酒,味道干涩,清辣,有很强的刺激性味道就为勾兑酒;
3、看颜色
酒体呈现微微发黄的现象,就为纯粮食酒,反之颜色清澈透明,无任何颜色变化就为勾兑酒。
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