家里自制纯粮酒怎么做?劲酒是用什么酒做的
钱卫祥
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摘要只需要完成以下几步就可以制作出家里喝的白酒了:1、制作酒饭,原料可以选用大米、小米洗净后蒸熟即可;2、将蒸饭冷却后,加入酒曲,用筷子将其搅拌均匀,然后将其放入敞口瓦罐内随后盖住罐口;3、24小时后,将酒饭倒入发酵罐中,加入适量水;4、将发酵···
只需要完成以下几步就可以制作出家里喝的白酒了:1、制作酒饭,原料可以选用大米、小米洗净后蒸熟即可;2、将蒸饭冷却后,加入酒曲,用筷子将其搅拌均匀,然后将其放入敞口瓦罐内随后盖住罐口;3、24小时后,将酒饭倒入发酵罐中,加入适量水;4、将发酵好的原料经过压榨过滤后,放入专用的蒸馏器进行蒸馏,在蒸馏时大火烧开即可。
劲酒是用什么酒做的
劲酒是以幕阜山泉酿制的清香型小曲白酒为基酒,精选地道药材酿造而成的保健酒。劲酒的整体风味虽然没有传统白酒那样醇厚,但也还是有一股非常浓郁的药材香味,入口较为柔和没有白酒那种辛辣刺激的口感。
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