福建都市白酒介绍?
陈友元
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摘要福建当地知名的白酒品牌有金门高粱酒、东平老窖酒、丹凤高粱酒、福矛窖酒、曲斗香等白酒品牌。福建地理位置优越的,沿海地区气候温暖湿润,有着众多优质水源,所产粮食颗粒饱满,营养物质丰富,所以孕育众多的品质优秀的白酒品牌,而这五款白酒在福建本地都比···
福建当地知名的白酒品牌有金门高粱酒、东平老窖酒、丹凤高粱酒、福矛窖酒、曲斗香等白酒品牌。福建地理位置优越的,沿海地区气候温暖湿润,有着众多优质水源,所产粮食颗粒饱满,营养物质丰富,所以孕育众多的品质优秀的白酒品牌,而这五款白酒在福建本地都比较知名,但是由于部分原因,很难走出省,但品质卓越,感兴趣的可以搜索购买品尝。
相关品牌介绍
1、金门高粱酒
金门高粱酒在福建本地非常有名气,产于福建泉州市,精选金门岛上的旱地高粱,采用传统固态发酵工艺,以特别的坑道陈放,酒香幽雅,入口丰满醇厚。甘冽爽净,饮后尤香。
2、东平老窖酒
东平老窖酒有着“八闽第一窖”的美誉,酿造环境优越,气候温暖湿润,精选优质高粱,配合优质山泉水酿制而成的优质浓香型白酒,酒体窖香浓郁,细腻醇和,绵柔干爽,好喝不上头。
3、丹凤高粱酒
丹凤高粱酒与金门高粱酒一样,起源于天津的直沽高粱酒,在当地有着“一鸟”的爱称,以传统勾调技术及现代化工艺酿制而成,再以窖藏十年的基酒为核心,酒体窖香优雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净悠长。
4、福矛窖酒
福矛窖酒是一款酱香型白酒,产自武夷山脉旁,坐拥中国东南部最佳的酿造生态环境,甄选优质的高粱,小麦,采用传统酱香酒酿造工艺,历经一年酿造周期,窖藏4年老熟后才灌装出厂,清淡陈香、优雅细腻、醇正细腻、回味悠长,有着“江南茅台”的美称。
5、曲斗香
曲斗香产自福建安溪,采用优质高粱,玉米,大麦,小麦,豌豆等原料,以当地所特有的海底窖藏技术,通过一定深度的海底环境,使酒体储存环境恒定,酒质更加的绵柔醇香,口感陈厚细腻、回味悠长。
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