白水杜康和洛阳杜康哪个好?两者之间有什么区别
曹正赟
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摘要白水杜康和洛阳杜康相比,洛阳杜康要好喝一点。虽然两者都是“杜康酒”,但是白水杜康的品类太过复杂从酱香型,到浓香型、到清香型都有涉猎,以至于品牌风格不够专精没有特色,而洛阳杜康这边只生产浓香型白酒,味道方面要比白水杜康的浓香型醇厚半分,酒体协···
白水杜康和洛阳杜康相比,洛阳杜康要好喝一点。虽然两者都是“杜康酒”,但是白水杜康的品类太过复杂从酱香型,到浓香型、到清香型都有涉猎,以至于品牌风格不够专精没有特色,而洛阳杜康这边只生产浓香型白酒,味道方面要比白水杜康的浓香型醇厚半分,酒体协调甘美,只是看浓香型这一类而言,洛阳杜康要好喝不少。
两者之间有什么区别
1、产地
白水杜康是产自陕西省白水县;洛阳杜康是产自河南省汝阳县。
2、工艺
白水杜康的工艺类型繁琐,从清香型的地缸发酵,到浓香型的跑窖发酵,再到酱香型的大曲坤沙发酵都有;而洛阳杜康则是通过和泸州老窖一样的原窖工艺生产。
3、品牌定位
白水杜康的定位是面向全国的杜康品牌,因此单品数量多,类型复杂;而洛阳杜康的定位是口碑好酒,因此稳扎稳打,几乎不做宣传。
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