为什么白酒保质期不标注?为什么有的红酒没有标保质期
陈友元
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摘要白酒保质期不标注的原因是:1、其酒精度比较高,菌类是无法与之一起生存的,不会出现变质;2、微生物即便是在酒精度是只有10度的情况下,也是不会有所生长的,再加上现在的密封性比较高,从而也是不需要进行标注保质期。为什么有的红酒没有标保质期红酒没···
白酒保质期不标注的原因是:1、其酒精度比较高,菌类是无法与之一起生存的,不会出现变质;2、微生物即便是在酒精度是只有10度的情况下,也是不会有所生长的,再加上现在的密封性比较高,从而也是不需要进行标注保质期。
为什么有的红酒没有标保质期
红酒没有保质期的主要原因为:酒精浓度高于10度,达到长期保存的标准。这是因为对食品品质有害的微生物难以在10度以上的酒精中生存,所以对于红酒而言是没有保质期的。虽然红酒没有保质期的影响,但是会受到红酒特殊保存方式的影响,良好的保存方式会让红酒保存的时间更久,口感也会更加的舒缓绵甜。
没拆封的葡萄酒能放多久
没拆封的葡萄酒能放十年以上。红酒是没有保质期而言的,没拆封且保存得当的情况下,可储存的时间也会比较长;且不是说年份越久越好,一般来讲在存放3-5年之间去饮用风味口感要相对好点。
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