荔枝坏了能泡白酒吗?荔枝酒的做法
陈友元
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摘要荔枝坏了不能泡白酒。荔枝本身口感鲜美甘甜,不但好吃,还富含蛋白质,糖分,维生素、矿物质等多种多种营养物质,但是坏了的荔枝说明被腐败菌等细菌、微生物侵染,吃了对身体会有影响,即使用高度白酒来泡酒,但是白酒的杀菌能力有限,并不能杀死这些细菌,微···
荔枝坏了不能泡白酒。荔枝本身口感鲜美甘甜,不但好吃,还富含蛋白质,糖分,维生素、矿物质等多种多种营养物质,但是坏了的荔枝说明被腐败菌等细菌、微生物侵染,吃了对身体会有影响,即使用高度白酒来泡酒,但是白酒的杀菌能力有限,并不能杀死这些细菌,微生物,喝了还是会影响身体健康。
荔枝酒的做法
1、准备好适量的新鲜荔枝,将其清洗干净并晾干,再去除荔枝壳;
2、将准备好的荔枝果肉置于干净的玻璃瓶中,放入适量冰糖,再加入适量50度左右的白酒;
3、将其密封盖好,用干净的布封口扎紧,置于避光阴凉通风处12个月即可。
高度白酒泡什么比较好
高度白酒适合泡的材料有很多,如果是为了好喝,可以选择用水果泡,泡出的果酒,酒香和果香完美的结合在一起,口感丰富,淡淡的果味加上白酒的丰满细腻,好喝不刺激,受到很多爱酒人士的喜爱;如果是为了保健,疗养身体,可以选择用药材,虽然适口性不是很好,但是高度酒可以最大程度的将药材中的药性发挥出来。需要注意的是不管泡什么,都需要咨询以下医生,避免与身体产生冲突,危害健康。
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