白酒里面有水雾正常吗？白酒里面含水吗

白酒里面有水雾正常。白酒是由水、酒曲、高粱等为主要原料酿制而成的一种饮品，酒体里含有大量水分。水雾的产生是由于白酒在室温下受到温度变化的影响，遇热在瓶壁上凝成许多细小的水珠，是正常且常见的物理现象，不会影响酒质。居民可以将白酒放入恒温的地下室等常年阴凉干燥处来避免这种现象的发生。

白酒里面含水吗

白酒里面含水，水分大体占酒液的15%。白酒水分主要来自酿造原料自有的水分、发酵工序里添加的水、熟成步骤里添加的水这三个方面。

在生产各个环节里的水元素都起着不可或缺的影响，它能促进酒精发酵，润滑酒精，降低酒精入口的刺激度。