白酒放时间长塑料盖子裂开了怎么办？白酒不盖盖子会变质吗

白酒放时间长塑料盖子裂开了后的处理办法如下：1、及时更换新的塑料盖子，防止盖子的裂缝变大，影响到酒体；2、若有泄漏，及时清洗酒液，检查白酒是否受到污染，如被污染酒品需要立即丢弃；3、换盖后将白酒放置在阴凉避光的地方，以免干燥高温的气候使瓶盖再次破裂。

白酒不盖盖子会变质吗

白酒不盖盖子不会变质，但会造成变味现象。白酒的酒精度数高不易发生变质现象，但在敞口的情况下，酒液会接触到空气，加速氧化反应，使酒液变酸；此外，白酒还会接触到空气中细小的微颗粒，造成酒体杂质沉淀，影响口感。