干烧虾放白酒好吃吗?干烧大虾怎么做好吃
邓昌伟
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摘要干烧虾放白酒好吃。首先个人需要先将虾洗净,倒入一定量的白酒,用勺搅拌均匀,放入盐、酱油、料酒、葱姜蒜和其他佐料,放入油锅烧煮,用小火慢慢煮,气味四溢,掀起了锅盖时可以看到熘的虾肉的颜色变鲜红色,酱汁浓郁,香味扑鼻;将熟虾捞出放入盆内,再淋上···
干烧虾放白酒好吃。首先个人需要先将虾洗净,倒入一定量的白酒,用勺搅拌均匀,放入盐、酱油、料酒、葱姜蒜和其他佐料,放入油锅烧煮,用小火慢慢煮,气味四溢,掀起了锅盖时可以看到熘的虾肉的颜色变鲜红色,酱汁浓郁,香味扑鼻;将熟虾捞出放入盆内,再淋上香油,配上蔬菜,再淋上香油,一盘干烧虾放白酒就完成了,口感非常鲜美。
干烧大虾怎么做好吃
1、准备海虾,油,生姜,料酒,鱼露,番茄酱,白糖,胡椒粉,小葱备用;
2、将虾冲洗干净,剪掉虾须,挑出虾线;
3、起锅烧油,加入生姜炒香;
4、加入大虾,进行煎至;
5、倒入料酒,去腥,等待虾颜色变红,翻面进行煎至;
6、 再加入一勺番茄酱,一勺糖,然后翻炒均匀,然后加入一勺鱼露,没有鱼露可以加少许生抽酱油;
7、表面撒一层现磨胡椒粉, 煎出的汤水没有了就可以关火了。
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