泡果酒可以用散称白酒吗?果酒和泡酒区别
钱卫祥
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摘要泡果酒可以用散称白酒。虽然散称白酒是无包装的自兑白酒,但是它香气和口感并不比一些包装白酒差多少,同样适用于果酒的泡制中。泡果酒只需要把一定比例的散称白酒、果汁和果实混合腌制,静待数月就可以得到清香爽口的果酒,配上冰块,十分清爽可口,适合在夏···
泡果酒可以用散称白酒。虽然散称白酒是无包装的自兑白酒,但是它香气和口感并不比一些包装白酒差多少,同样适用于果酒的泡制中。泡果酒只需要把一定比例的散称白酒、果汁和果实混合腌制,静待数月就可以得到清香爽口的果酒,配上冰块,十分清爽可口,适合在夏日炎热时享用。
果酒和泡酒区别
果酒和泡酒主要区别在原料配比与口感上。果酒又叫酿制果酒,以白酒为主,以水果为辅,所制酒品酒味重、果味淡,酒精含量较高;泡酒即水果泡制酒,以水果为主要原料,以酒为辅料,酒体所含水分高,酒果香浓、酒味淡,酒精度数低,更适合不能喝酒的人小酌一杯。
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