60度米香型的白酒泡杨梅可以吗？杨梅泡在酒里多少时间合适

60度米香型的白酒泡杨梅可以。60的酒精度数属于高度白酒，可以很好的溶解析出杨梅中的微量元素，将其果香和酸甜释放出来，并与白酒融合在一起，味道非常棒，而且米香型白酒尾净清香，相对来说没有浓烈的酒味，不会夺走杨梅自身的甘甜清爽，因此可以用60度米香型白酒泡杨梅。

杨梅泡在酒里多少时间合适

杨梅泡在酒里一个月左右的时间比较合适。此时杨梅与白酒已经很好的融合，其维生素和氨基酸已经渗透到酒里，具有一定的效用，白酒也没有过多的挥发，酒味尚在，果香浓郁，具有较好的饮用价值，若超出一个月，酒精逐渐挥发，作为新鲜水果的杨梅可能会腐烂，不可再饮用，若不足一个月，效用和口感都尚未达到，饮用价值不高。

杨梅酒怎么泡 制作方法

1、准备杨梅、冰糖和白酒等材料以及玻璃罐等工具；

2、将杨梅和玻璃罐洗净并晾干水分；

3、把杨梅放入玻璃罐中，并放入冰糖；

4、倒入大量白酒直到淹没杨梅；

5、将玻璃罐密封放在阴凉干燥处。