赤渡酱酒怎么样？好喝吗

赤渡酱酒作为酱酒市场中的中档产品，虽然不是产自茅台镇，但是与茅台镇共用一条赤水河，酿酒技艺也源自茅台经常使用的“高温烘焙取酒”，9次蒸煮、8次发酵、3年珍藏，勾兑出售，所成皆为年份老酒，酱香浓郁，口感醇厚，是非常优质的酒水品牌。

赤渡酱酒好喝吗

赤渡（红）酱酒味并不算突出，在整个酱香型白酒领域中，只能和银质习酒差不多，酱香味比较厚实，但是均衡度方面做的不好，入口起初的绵甜感和坤沙酒有点不同，但是不明显，转折而后的大曲香和酱香比较饱满，之后越到后面曲香的味道会慢慢收敛，最后回味没有明显的绵甜香，但也不存在苦涩的感觉，像是戛然而止一样，均衡不行。