白酒短途运输需不需要放两天再喝?白酒经过运输后多久喝比较好
陈友元
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摘要白酒短途运输需要放两天再喝。因为纯粮酒其成分较为复杂,在运输过程中其酒体分子遇到颠簸的时候会过分活跃,如果收到之后直接饮用,可能导致口感较为刺激,所以建议收到之后,将其置于适宜的室温阴凉出静放两三天,再进行品尝,口感会更好。白酒经过运输后多···
白酒短途运输需要放两天再喝。因为纯粮酒其成分较为复杂,在运输过程中其酒体分子遇到颠簸的时候会过分活跃,如果收到之后直接饮用,可能导致口感较为刺激,所以建议收到之后,将其置于适宜的室温阴凉出静放两三天,再进行品尝,口感会更好。
白酒经过运输后多久喝比较好
白酒经过运输后一般存放3天以上,因为白酒在运输过程中过于颠簸,导致酒液在酒瓶中过于晃荡,再加上气温对于酒体会有影响,所以导致酒分子不稳定,且香气凝聚不了,导致白酒增加酸度及苦涩味,所以当收到白酒,建议将其置于低温或者阴凉环境下,最好是10-20摄氏度环境下,存放3天以上,让其酒分子与水分子缔合形成长链分子,降低其白酒的刺激性,口感更柔和,才能品尝到白酒的真实风味。
白酒运输需要注意什么
1、由于酒类属于易碎品,所以需要选择一些比较平坦的路途,而且切勿将其倒置,若一旦发生破碎或者渗漏,其中的酒水会渗透下面的箱子;
2、酒类物品装车时,需要注意加固箱体的周围,避免发生碰撞,造成损失;
3、装车时摆放位置要注意,若不能装满,则需要注意后面的垛头不能过低,要逐渐降低高度,避免车厢内酒小面积倒塌。
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