江津白酒是纯粮食酒吗?江津白酒推荐
钱卫祥
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摘要江津白酒是纯粮食酒。产自重庆江津,前身可追溯到1908年建成的宏美槽坊,俗称江津老白干,是小曲清香型白酒,只用高粱这一种粮食,使用固态法手工酿造,精心勾兑调香而成。江津白酒推荐1、60度光瓶版这是一款大多数重庆人记忆里的简约包装玻璃瓶白酒,···
江津白酒是纯粮食酒。产自重庆江津,前身可追溯到1908年建成的宏美槽坊,俗称江津老白干,是小曲清香型白酒,只用高粱这一种粮食,使用固态法手工酿造,精心勾兑调香而成。
江津白酒推荐
1、60度光瓶版
这是一款大多数重庆人记忆里的简约包装玻璃瓶白酒,度数高,劲头大、甘冽辣喉咙是其显著特征,选用高粱这一种粮食,每一滴都经过精准勾调,匠人精神贯穿整个酿酒过程,酒体清透回甘。
2、江津老白干原浆酒
是一款陶瓷光瓶白酒,主打原生态,甄选颗粒饱满、皮厚扁圆的糯红高粱,淀粉含量高,耐蒸煮耐翻烤,搭配江津沿江清澈水源,,传承古法,手工酿造,酒体醇香清雅,醇和协调,后味爽净。
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