什么酒能收藏二十年以上?白酒放了20年还能喝吗
钱卫祥
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摘要飞天茅台、青花郎20、国台龙酒等三款白酒能收藏二十年以上。这三款白酒都是大厂高端嫡系品牌,价格高昂,数量不多,飞天茅台限量供应,青花郎20只能买到十几年前的年份酒,国台龙酒的产量也很少,物以稀为贵,因此有很大的升值空间,而且都是53度的酱香···
飞天茅台、青花郎20、国台龙酒等三款白酒能收藏二十年以上。这三款白酒都是大厂高端嫡系品牌,价格高昂,数量不多,飞天茅台限量供应,青花郎20只能买到十几年前的年份酒,国台龙酒的产量也很少,物以稀为贵,因此有很大的升值空间,而且都是53度的酱香型白酒,更耐储存,经过二十年的收藏,一方面口感更加醇厚,味道更好喝,另一方面很有可能会增值,因此能收藏二十年以上。
白酒放了20年还能喝吗
白酒放了20年还能喝。很多高度数的酱香型白酒,经过二十年的存放后,质量并没有受到损害,相反,酒体充分老熟陈化,有害物质已经降解,酒分子和水分子抱合紧密,口感更加醇厚,香味也更加悠久,是可以喝的,但是不是所有的白酒放二十年都能喝,很多白酒只能存放不超过十年,放二十年可能已经变质,含有很多对人体有害的物质,不能再饮用了。
酱香酒和浓香酒哪个适合存放
酱香酒比浓香酒更适合存放。一方面,酱香型白酒的工艺更复杂,制作周期更长,发酵一年,窖藏五年,一款酱香型白酒至少需要六年时间才能完成制作面世;另一方面,酱香型白酒含有一千六百多种对人体有益的酸类物质,而且贮藏的时间越长,这类物质会越来越多,口感会更加醇厚悠长,这是浓香型白酒不能比拟的,因此更适合存放。
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