存储了6年的华中美酒能喝吗?刚酿出来的华中美酒可不可以尝
陈友元
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摘要存储了6年的华中美酒能喝。在常理下,酒精度数超过十度酒可以达到永久保存的标准,但是白酒中的酒精具有挥发性,已经保存了五年的白酒,内部的酒精含量早已消失殆尽,再次饮用味道和口感都会变得很差,所以一般53度酱香型白酒尽量保存时间在三年左右,这样···
存储了6年的华中美酒能喝。在常理下,酒精度数超过十度酒可以达到永久保存的标准,但是白酒中的酒精具有挥发性,已经保存了五年的白酒,内部的酒精含量早已消失殆尽,再次饮用味道和口感都会变得很差,所以一般53度酱香型白酒尽量保存时间在三年左右,这样白酒的口感更加丰满。
刚酿出来的华中美酒可不可以尝
刚酿出来的华中美酒可以尝,不过口感上欠佳。刚酿好的酒属于成品酒,当下品尝是没有问题的,只是酒体并没有经过沉淀,含有的辛辣刺激物质较高,风味物质尚不平衡,所以酒水有杂味,品尝时辛辣,饮用后感觉干燥,适口性差,所以可静等放置多日的华中美酒。
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