白酒与红酒哪个对身体更好?红酒和白酒哪个容易醉
陈友元
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摘要优质的纯粮酒和红酒每天少喝一点对身体都是有好处的,两者没有比较可言。随着人们对养生和健康饮酒意识的不对提升,普遍都认为红酒对身体更好,选择上也就更倾向于红酒,但是也正是红酒酒精度数比白酒要低,后劲更大,更容易上头;优质的纯粮酒虽然就精度高,···
优质的纯粮酒和红酒每天少喝一点对身体都是有好处的,两者没有比较可言。随着人们对养生和健康饮酒意识的不对提升,普遍都认为红酒对身体更好,选择上也就更倾向于红酒,但是也正是红酒酒精度数比白酒要低,后劲更大,更容易上头;优质的纯粮酒虽然就精度高,喜欢喝白酒的都知道好的纯粮酒酒质醇厚,香味浓郁,回味悠长,好喝不上头。
红酒和白酒哪个容易醉
红酒更容易醉,原因是:
1、红酒内的杂质醇要比白酒多得多
由于红酒酿制并不使用谷物粮食,反而大多数都是用葡萄为主料,搭配一些其他水果经过自然发酵而得出的果酒,酒水当中实际含量最多的并非酒精而是葡萄果汁,而经过葡萄发酵而得出的酒精实际含量不过10%到30%之间,其他都是各种杂质醇、酒酸、脂质等成分超过1000种,而这些杂醇杂质,喝多了后都特别容易引起“上头反应”,也就是大家所说的“更醉人”。
而大部分优质白酒,都是选择的纯粮食酿造,并且工艺大多比较复杂,虽然也是自然发酵,但是由于也有人工参与的蒸煮、蒸馏等步骤,整套程序走完后,其实酒水内的杂质基本上很少了,从而能够得到这么一款无色透明的“白酒”,因此白酒如果抛开度数来说,是远远不如红酒“醉人”的。
2、红酒喝得慢,容易上头
由于红酒本身喝起来味道也比较酸涩发苦,并不是很好喝,所以也不适合大口饮用,大部分人喝红酒时都喜欢慢慢的品尝,其目的就是细品出红酒内的独特果香,就因为喝得比较慢,所以最终也不知道自己到底喝了多少,很有可能在不知不觉当中其实已经喝过量,而这些积累在你身体里的杂质醇也会一起发挥效力,从而导致最终你会特别的“上头”,并且持续时间还会长一些,比喝一大杯白酒感觉都要更上头一些。
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