浓香型白酒适合长期储存吗?浓香型白酒值得收藏吗
陈友元
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摘要浓香型白酒适合长期储存。前提是未开封且密封良好,将其置于适合的环境下可以长期储存,而且最好是选择度数较高的白酒,一般40度以下的白酒,在其储存过程中容易发生水解反应,导致口感会变得寡淡,一般储存时间在5-10年左右,最佳饮用时间为7年左右,···
浓香型白酒适合长期储存。前提是未开封且密封良好,将其置于适合的环境下可以长期储存,而且最好是选择度数较高的白酒,一般40度以下的白酒,在其储存过程中容易发生水解反应,导致口感会变得寡淡,一般储存时间在5-10年左右,最佳饮用时间为7年左右,因为经过一段时间的储存,其酒体变得醇厚柔和,绵甜可口。
浓香型白酒值得收藏吗
浓香型白酒值得收藏,由于一般浓香型白酒在初酿成的时候,其刺激性较大,口感较辛辣,有所欠缺,但如果将其收藏一段时间,其白酒可以变得更加醇厚细腻,柔和绵甜,回味悠长等特点,所以一般购买浓香型白酒后,可以将其存放一段时间,不论是价值或是口感都要比新酒更好。
浓香型酒特点有哪些
浓香型白酒又叫“泸香型”,主要是以泸州老窖为代表具有以己酸乙酯为主体、纯正协调的复合香气,其具有无色透明,无沉淀,无悬浮物,窖香浓郁,醇厚绵柔,尾净香长,回味悠长等特点。由于酒体比较复杂,通过储存可以使酒体得到明显的变化。
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