粮食酒中的白酒有哪些？一斤粮食能出多少白酒

粮食酒中的白酒有“茅台、五粮液、国台、泸州老窖、祥康、洋河”等品牌，这些白酒在各自香型中都是数一数二的高端产品，是真正意义上的纯粮酒，其中以茅台、国台、祥康为首的酱香型白酒更是无法被复刻顶尖纯粮酒，而这也完全得益于传统工艺“12987”酿造的结果，想要购买纯粮单品的人群可以考虑从上述品牌入手。

一斤粮食能出多少白酒

一斤粮食能产出多少白酒具体得看制作工艺来判断，毕竟不同工艺的白酒制作方法对粮食的消耗量也是不同的，就比如说浓香型工艺出酒概率在40%，也就是说想要酿造一斤浓香型白酒至少要2.5斤的粮食，而酱香型工艺的出酒率在20%，所以想酿造一斤酱香型白酒需要5斤粮食才能实现。