白酒40多度可以保存么？白酒如何保存

白酒40多度可以保存。这是因为对食品品质有害的微生物难以在10度以上的酒精中生存，所以常理上来说超过10度以上的白酒就可以达到不过期的效果，虽然白酒没有保质期的影响，但是会受到白酒保存方式的影响，良好的保存方式会让白酒保存的时间更久，口感也会更加的舒缓绵甜。

白酒如何保存

1、存放环境

保存白酒的环境必须干燥、通风、空气流通性强，不易被太阳光所照到的区域。

2、存放条件

保存白酒的温度条件尽量保持在常温25度左右，湿度最好不要超过70%。

3、增加密封性

如果出现瓶口出现打开、跑气等现象，可以用保鲜膜将其密封增加瓶口的密封性。