为什么领导只喝酱香酒？酱香酒的正确饮法

领导只喝酱香酒的原因如下：1、历史原因：酱酒最具代表性的茅台酒被称为“国酒”在战争年代受到了领导人的普遍赞誉，直到现在经常用来接待外国领导人，具有浓重的历史文化气息；2、酱酒的生产标准：酱香型白酒国家对其具有明确的要求，酱香型白酒不得添加食用酒精和非白酒发酵产生的呈香呈味呈色物质，具有很好的健康保障；3、收藏价值：优质的酱酒白酒需要窖藏5年以上的时间，其工艺较为复杂，相比于其它白酒更加具有浓重的文化价值，收藏价值。

酱香酒的正确饮法

1、醒酒

将酱香酒的瓶盖打开，轻微摇晃瓶体，等待几分钟将瓶盖拧紧，重复3-4这样的操作，让酒中的物质完全与空气接触，可以减少白酒的苦涩感。

2、观察

观察酱酒整体的颜色，是否呈现微黄色，可以检测出酱酒的年份和品质是否达标。

3、闻其香

将酱酒倒入酒杯中，鼻子缓慢吸入，感受其舒适幽雅的醇厚绵柔，酱香浓郁之感，略微带有少许的酸焦味。