酱香型白酒存放越久越好吗?酱香白酒的存放条件

陈友元 4408
摘要酱香型白酒不是存放越久越好。一般酱香型白酒在一定的存放时间内,其存放时间越长其老熟度越高,香味越幽雅,口感也会越好,但是如果存放超过了15年以上,其陈香味会过于浓厚,甚至掩盖独特的酱香味,使口感大打折扣,所以一般酱香型白酒存放5-8年即可。···

酱香型白酒不是存放越久越好。一般酱香型白酒在一定的存放时间内,其存放时间越长其老熟度越高,香味越幽雅,口感也会越好,但是如果存放超过了15年以上,其陈香味会过于浓厚,甚至掩盖独特的酱香味,使口感大打折扣,所以一般酱香型白酒存放5-8年即可。

酱香白酒的存放条件

酱香型白酒存放越久越好吗

1、阴凉

其环境温度恒定在0-20度左右,且避光的环境下, 温度过高或过低,都会破坏酒分子,影响其口感。

2、干燥

相对湿度保持在70%左右。环境太过潮湿的话不仅会滋生有害细菌,让酒体变质,还不利于酒的老熟,而且白酒易燃,保持的干燥的的同时,也要远离明火。

3、密封

如果白酒需要长期存放的话最好直立存放在酒柜中,保持密封完好,并且远离刺激性气味物品,以免串味。

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