白酒储藏容器有哪些种类?储藏散白酒容器大好还是小好
陈友元
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摘要白酒储藏容器有陶瓷容器,血料容器和水泥池等。其中陶瓷容器主要是以黏土为原料烧制而成,有一定的透气性,能让白酒在贮存时,香气成分更好的融合,保证酒的质量和促进老熟;血料容器是常见的贮酒和盛酒的,是一种蛋白质胶性盐,防渗作用较好,也可保证酒质。···
白酒储藏容器有陶瓷容器,血料容器和水泥池等。其中陶瓷容器主要是以黏土为原料烧制而成,有一定的透气性,能让白酒在贮存时,香气成分更好的融合,保证酒的质量和促进老熟;血料容器是常见的贮酒和盛酒的,是一种蛋白质胶性盐,防渗作用较好,也可保证酒质。再者就是水泥池,它主要是用钢筋混凝土制成,是种大型贮酒设备。这几种容器里最佳的是陶瓷容器,应用的也较为广泛。
储藏散白酒容器大好还是小好
储藏散白酒容器小好。在贮存散装白酒时,应选择密封性好的容器,这样可以避免白酒接触到空气避免被氧化,其中小容器就是很好的选择,它可以保持酒的风味和口感。当然在储藏时,不宜装的太满,以免温度上升时造成酒外露,放置在0-20度之间的温度为好,避免受到阳光直射,适宜存放酒的环境里,这样能放的久会更长一点。
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