白酒配什么可以去除腥味？如何祛除腥味？

白酒可以搭配生姜、大蒜、香葱等配菜来达到祛除腥味的效果。但如果懒得用其他食材的话白酒自身也是有一定的祛腥增香的功效，并且经过白酒漂洗的肉类口感吃起来会嫩滑。

白酒如何祛除腥味？

白酒能通过酒精蒸发来带走食材上的腥味，从而达到祛腥增香的功效。

并且除了能祛除腥味之外，白酒也能祛除霉味、臭味、以及其他异味。如果家中有这样味道的衣服和鞋子可以尝试喷洒一点白酒在上面从而达到祛除异味的作用。

但毕竟是用于饮用的酒水，长期这样做未免也有点太过浪费了，临时用一下还是可以的。