白兰地是哪个国家的酒?白兰地英文名字的由来是什么
陈友元
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摘要白兰地是法国的一种蒸馏酒。它是以法国的干邑地区为中心生产的,因此也常被称为干邑白兰地。白兰地的制作主要使用葡萄为原料,经过发酵、蒸馏和长时间的陈酿而成。它具有浓郁的果香和独特的口感,在世界范围内享有盛誉。白兰地也被用于烹饪和调制各种鸡尾酒。···
白兰地是法国的一种蒸馏酒。它是以法国的干邑地区为中心生产的,因此也常被称为干邑白兰地。白兰地的制作主要使用葡萄为原料,经过发酵、蒸馏和长时间的陈酿而成。它具有浓郁的果香和独特的口感,在世界范围内享有盛誉。白兰地也被用于烹饪和调制各种鸡尾酒。
白兰地英文名字的由来是什么
白兰地的英文名字Brandy源自于荷兰文中的“Brandewijn”,意为“烧制过的酒”。这个词最早出现在16世纪,当时荷兰的商人们在法国干邑地区购买葡萄酒,为了方便运输和保存,他们将葡萄酒蒸馏浓缩后再运回荷兰。这种经过蒸馏浓缩后的葡萄酒被称为“Brandy”,并逐渐在欧洲其他国家流行开来。
白兰地是什么味道
白兰地的味道因产地、年份、酿造工艺等因素而异,但通常具有以下一些特点。
1、口感醇和、优雅、甘冽,带有果香、花香、烘焙香和陈酿的木香等特殊的香气。
2、入口后会有浓郁的蜂蜜和甜橙的味道。
3、有些白兰地会带有橡木的香气。
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