白酒可以冰着喝？

白酒可以冰着喝，但不是所有的酒都适合冰着喝。有些白酒在适宜的温度口感能够达到最佳，比如清香型的白酒可以冰着喝，其口感愈发醇和、清新。但白酒不宜长时间冷藏，加冰块的话应短时间内饮完，不然冰融化后会稀释酒液， 影响口感和香气。

白酒冰着喝的坏处

1、它主要的构成就是酒精和水，白酒在经过低温冰冻之后，它的酒精和水就会分离，而这个白酒里面的酯类物质和酸类物质也会分析出来，这样的话白酒就会变得特别的浑浊，可能看上去就会让人没有想喝的欲望。

2、白酒冰饮时，舌头容易麻痹，灵敏度被影响，虽然冰过的白酒喝起来会比较凉爽，但会在无形当中喝多，导致过量甚至酒精中毒。