白酒国标的标准是什么?白酒的执行标准是什么
钱卫祥
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摘要白酒国标的标准分为以下三点;1、 甲醇,国家标准规定,以粮谷类为原料的白酒中甲醇含量不得超过0.6g/L,以其他原料生产的白酒中甲醇含量不得超过0.4g/L;2、国标规定,60%vol蒸馏酒的铅含量不得超过1mg/L;3、卫生标准···
白酒国标的标准分为以下三点;1、 甲醇,国家标准规定,以粮谷类为原料的白酒中甲醇含量不得超过0.6g/L,以其他原料生产的白酒中甲醇含量不得超过0.4g/L;2、国标规定,60%vol蒸馏酒的铅含量不得超过1mg/L;3、卫生标准要求锰在酒含量中,不得超过2mg/l。
白酒的执行标准是什么
白酒根据酿造工艺不同分为三类,执行标准分别是:固态法白酒的执行标准GB/T10781;固液法白酒的执行标准是GB/T20822;液态法白酒的执行标准是GB/T20821。由于2022年6月1日颁布了白酒的新国标,对固态法、液态法以及固液法白酒的全新定义,必须是纯粮谷酿制的饮品才可以称为白酒,酒精勾兑酒则不再属于白酒。
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