散装白酒如何存放保存?散装白酒用什么容器好
陈友元
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摘要首先需要选择能长期保存的白酒,高度数且最好是浓香型和酱香型白酒;其次是选择盛酒的容器,需要密封性能好的容器,这里陶瓷罐为佳,有利于白酒的老熟;最后是储存环境,储存需要在适宜的环境,温度过高或者过于潮湿,都会影响白酒的存贮。散装白酒用什么容器···
首先需要选择能长期保存的白酒,高度数且最好是浓香型和酱香型白酒;其次是选择盛酒的容器,需要密封性能好的容器,这里陶瓷罐为佳,有利于白酒的老熟;最后是储存环境,储存需要在适宜的环境,温度过高或者过于潮湿,都会影响白酒的存贮。
散装白酒用什么容器
适合盛装散装白酒的容器有不锈钢容器、玻璃容器和陶瓷容器。
1、不锈钢容器的密闭性能好,稳定性能佳,不易氧化,但是不利于酒与空气转化,不利于酒体老熟,所以只适合用来短期存贮;
2、玻璃容器与不锈钢容器一样密封性好,不易挥,并且可以长时间的贮存。
3、陶瓷容器适合贮存香气成分丰富的白酒,透气性比较好,酒在陶瓷容器中会醇化,老熟,贮存时间越长,口感和香气会更好。
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