啤酒和白酒哪个度数大？啤酒和白酒的区别

啤酒和白酒相比自然是白酒的度数更大一点，因为啤酒的普遍都是在2.5度左右，而我国的白酒度数最低的都是28度，更不用说一些53度的酒了，如果不习惯喝度数高的酒友可以选择去喝啤酒。

啤酒和白酒的区别

啤酒和白酒的区别在于以下几点：

1、白酒是混种发酵的，而啤酒是纯种发酵的。

2、白酒使用的都是自然的微生物作为酒曲，不是人工添加的，而啤酒所使用的酵母是人工添加的。

3、白酒需经过蒸馏提高酒度，而啤酒无需蒸馏。

4、白酒是固态发酵、而啤酒是液态发酵。