喝白酒一定要配炸花生米吗？怎么样炸花生米最好吃

喝白酒不一定非要配花生米。因为除了炸花生米之外，还有很多的下酒菜，比如小龙虾、炒田螺、凉拌黄瓜、皮蛋等等，这些菜都能够很好的于白酒所搭配，所以喝白酒不一定非要炸花生米。

怎么样炸花生米最好吃

想要炸花生米好吃需要做到以下四步：

1、把花生米清洗干净，随后晾干；

2、而后花生米盛入碗中，浇上食用油小半勺搅拌均匀，让每一颗花生米都裹上油。

3、将花生米平铺在备好的盘子里，放入微波炉，开中高火。

4、烤约1分半钟左右，取出撒入白糖就可以了。