白酒与啤酒的区别?为什么白酒加啤酒一喝就醉
邓昌伟
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摘要白酒与啤酒的区别如下:1、酿造原料:啤酒原料为大麦芽、啤酒花、水:白酒原料为高粱、大米、糯米、小麦和玉米。2、工艺:啤酒生产工艺是直接发酵蒸煮;白酒生产工艺需要经过制曲、堆积、蒸煮,糖化,发酵,蒸馏,陈酿等多种工艺。3、口感:啤酒在生产过程···
白酒与啤酒的区别如下:1、酿造原料:啤酒原料为大麦芽、啤酒花、水:白酒原料为高粱、大米、糯米、小麦和玉米。2、工艺:啤酒生产工艺是直接发酵蒸煮;白酒生产工艺需要经过制曲、堆积、蒸煮,糖化,发酵,蒸馏,陈酿等多种工艺。3、口感:啤酒在生产过程中会混入二氧化碳,加上较低的酒精度,入口是比较清爽的类型,伴随很重的麦芽香;白酒因为工艺繁琐,呈香物质较多,因此口感更具醇柔甘甜,回味浓郁。
为什么白酒加啤酒一喝就醉
因为啤酒中含有的大量的二氧化碳进入到人体中,会加速血液循环,使吸收酒精的速度加快,进一步提高刺激我们神经的能力,让我们更快的产生醉感,达到醉酒的效果。
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