3斤梅子泡几斤白酒？泡梅子酒用多少度酒最好

3斤梅子需要3斤白酒。一般泡梅子酒，白酒和梅子的比例是1：1，而且需要添加冰糖或者黄冰糖来中和梅子的酸度，比例在1:0.2就可以了，按照个人喜好可以做适量调整。梅子酒口感独特，将梅子果香很好的呈现，香气浓郁，口感绵柔醇和，饮后尤香。

泡梅子酒用多少度酒最好

泡梅子酒用50度以上的白酒最好，也可以根据自身喜好适量降低度数。选用50度以上的白酒泡出的梅子酒，酒香会更加浓郁，口感甘醇，味道也会还一些，而且保质期会更长一些。而选则较低度数的白酒泡，要注意饮用时间，建议今早应用完。