白酒储存场地要求有哪些?如何储存白酒
钱卫祥
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摘要白酒储存场地要求有以下几个方面要求:1、“环境”,保存白酒的环境必须干燥、通风、空气流通性强,不易被太阳光所照到的区域;2、“温度”,保存白酒的温度条件尽量保持在常温25度左右,湿度最好不要超过70%;3、“增强密封性”,用保鲜膜将其密封增···
白酒储存场地要求有以下几个方面要求:1、“环境”,保存白酒的环境必须干燥、通风、空气流通性强,不易被太阳光所照到的区域;2、“温度”,保存白酒的温度条件尽量保持在常温25度左右,湿度最好不要超过70%;3、“增强密封性”,用保鲜膜将其密封增加瓶口的密封性,出现瓶口出现打开、跑气等现象。
如何储存白酒
1、在环境上面的选择
在环境上面尽量选择避免阳光直射,且常年可以保持在干燥通风的场所,这样一来是可以避免因为阳光直射导致白酒中的酒精快速挥发,二来可以让白酒在存储中越来越香。
2、在容器上面的选择
在容器上我们尽量选择一些陶罐来存储,因为陶罐相比于玻璃瓶不论是其避光还是其存放空间都是要突出不少,很适合存储白酒这种易挥发的酒精液体。
白酒怎么保存几十年
白酒想要保存的时间长久,就必须注意保存方式,以下两种方式可以很好的保存白酒的存储时间:
1、注意温度
白酒储存时的温度最佳保持在15-20度,在这温度下,可以促进酒体的老熟,而温度较高,酒精会极易挥发,口感也会降低,温度过低,导致酒分子活性降低,不利于其复杂的化学变化。
2、注意湿度
白酒最佳湿度条件最佳保持在70%左右,过于潮湿的环境,会阻碍白酒的老熟,影响白酒的口感与味道,太干燥的环境,会让承装白酒的容器出现破损,影响白酒的保存工作。
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